I
bāo
(1) 一种烹调方法 [quick-fry]
(2) 用锅等在旺火上急炒 [牛肉片、 羊肉片等]。 如: 炮羊肉
(3) 中药制法之一。 把药物放在高温铁锅里急炒, 使其焦黄爆裂。 如: 炮姜
(4) 把物品放在器物上烘烤或焙 [dry by heat]。 如: 湿衣服搁在热炕上, 一会儿就炮干了
(5) 另见páo; pào
II
páo
(1) (形声。 从火, 包声。 (páo)本义: 古烹饪法的一种。 用烂泥等裹物而烧烤)
(2) 同本义 [roast]

炮, 毛炙肉也。 字亦作炰。 以铁匕贯肉, 加于火炙之。 --《说文》

炮之燔之。 --《诗·小雅·瓠叶》

亨羊炰羔。 --《汉书·杨恽传》

炮取豚台若将。 --《礼记·内则》。 注: "以涂烧之为名也。 "

(3) 又如: 炮食(烧烤食物); 炮燖(烧炙); 炮燔(烧烤); 炮豚(烤猪); 炮羊(烤羊); 炮胾(烤熟的肉块); 炮煎(烧烤); 炮祭(古代烧柴祭天的仪式)
(4) 焚烧, 燃烧 [burn]

令尹炮之, 尽灭卻卻氏之族、 党。 --《左传·昭公二十七年》

(5) 又如: 炮暑(酷署); 炮土(瓦)
(6) 制中药的一种方法, 把生药放在热铁锅里炒, 使它焦黄爆裂 [prepare Chinese medicine by roasting it in a pan]

儿为检药笼, 桂姜手炮煎。 --陆游《离家示妻子诗》

(7) 通""。 厨师 [cooker]

凡为人臣者, 犹炮宰和五味而进之君。 --《韩非子·难二》

III
páo
〈动〉
(1) 通""。 吼叫, 咆哮 [shout]

女炰烋于中国, 敛怨以为德。 --《诗·大雅·荡》注: "炰烋, 《说文》引作咆哮。 "

(2) 另见bāo; pào
IV
砲、 礮
pào
(1) ""假借为"", 大炮 [cannon; artillery piece; big gun]

敌军果舁炮至。 --清·徐珂《清稗类钞·战事类》

(2) 又如: 山炮; 大炮; 迫击炮; 炮座(炮车; 炮的台座); 炮位(古代的火炮); 炮局(旧称制造枪炮的工厂或储藏枪炮的场所)。 又指象棋的一子。 如: 炮打隔山
(3) 爆竹 [firecracker]。 如: 鞭炮; 炮燥(由于心中烦躁而感到身上燥热); 炮竿(爆竹); 炮仗(爆竹); 炮粲(爆竹炸裂的碎片)
(4) 爆破土石 [blast]。 如: 放炮
(5) 另见bāo; páo

Advanced Chinese dictionary. 2013.

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